当店はその日に本当に美味しいものを食べていただきたいという想いからおまかせコースのみのご提供です!
四季を通じて本当にその時期、その瞬間に美味しい食材をご提供いたしますのでメニューはほぼ日替わりです。
目の前で調理致しますので、味や香りはもちろん、雰囲気や音楽等五感を通じてお楽しみいただけます。